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大衆酒場フジヤ

仕事内容

仕事内容 ✨3ヶ月勤続者には…3万円のボーナスあり！ ✨野方駅スグ！徒歩1分で通勤便利。 ✨おいしいまかない無料！ ✨髪色自由！ネイルもOK♪ ―――――――――――――――――――― マニュアル化された現場じゃない。 「おかえり！」と笑い合える、あの頃の酒場です。 ―――――――――――――――――――― 「ピッ」と鳴るハンディやスマホで注文を取ったり、 お客様が食券器や卓上機器でセルフオーダーをする…。 タブレット注文が当たり前の今の時代に、私たちは逆行しています。 当店では、今でも手書きのメモ帳とボールペンで お客様と直接会話をしながらオーダーをとります。 昔ながら方法だから「遅れている」と思う方もいるかもしれません。 でも、それでいいんです。 効率よく回すことよりも、目の前の人を笑顔にすることの方が大事。 オーダーを手書きでメモしている合間のちょっとした会話で距離が縮むことも。 常連さんとの距離も近くて、みんなが保護者みたいなお店です(笑) 「実家」や「自分の家」に帰って来たときのように、 こころからくつろげるお店であなたも活躍しませんか。 ―――――――――――――――――――― ＜仕事内容＞ 最初は料理を運んだり、手書きで注文を取るなどのホール業務からスタートしていただきます。 慣れてきたらキッチン業務にもチャレンジしましょう！ ●ホール業務● ✅料理の配膳 ✅手書きでのオーダー ・ハンディ操作はないので「機械が苦手…」という方もご安心ください。 ●キッチン業務● ✅盛付け ✅仕込みの準備 ✅洗い物 ・包丁を使うような本格的な料理は店長が担当します。 ・むずかしい作業ではないのでご安心ください。 ―――――――――――――――――――― …＊ 中野区・野方で愛される大衆酒場 ＊… 扉を開けると、そこには「実家」に帰って来たときのような温かい空気が流れています。 ウチの一番の自慢は、なんと言ってもお客様。 毎日のように顔を出してくれる地元の常連さんたちは、 失敗しても「いいよ」と笑って許してくれて、 みんな保護者のようにあたたかく見守ってくれます。 笑い合ったり、冗談を言い合っている姿も、なんだか愛おしい。 そんな「人間対人間」の嘘のない付き合いが、ここにはあります。 ■「居酒屋や炉端焼き、料亭の仲居さんやビールの売り子…。 本当に色んな飲食業を経験したけど、やっぱり大衆酒場のこの距離感が好き」 ■「私自身関西出身なのですが、近しい雰囲気というか、温かい中で働けているなって思います」 そう言って、6年以上も楽しそうに働いてくれている先輩スタッフもいます。 ホールから始めて、今では厨房に立ち「いつか自分の店を持ちたい」 という夢を見つけたスタッフを、店長は自分事のように全力で応援しています。 調理はもちろん、店舗運営のコツやスタッフのマネジメントなど 将来役立つ知見もアドバイスし、困ったときには助ける。 経験をする場を与えながら、夢へと向かうスタッフをサポートしています。 美味しいまかない（しかも無料！）でお腹を満たし、常連さんの冗談に大笑いして。 帰りの電車で、イヤホンから流れる音楽を聴きながら、 ふと今日あった出来事を思い出してマスクの下で笑ってしまう。 そんな、体温の通った温かい日常が、ここにあります。 ―――――――――――――――――――― …＊ 未経験スタート大歓迎 ＊… バイトデビューさんや飲食未経験の方など 完全ゼロベースからスタートした方も1ヶ月くらいで一人立ちしています。 …＊ オシャレも楽しめる！ ＊… 髪型・髪色自由♪ ネイルやヒゲもOKだから、バイトのために髪を染め直すとか ヒゲを剃ったり、ネイルを落とす必要もありません。 …＊ 求職者へのメッセージ ＊… たくさんの人との触れ合いを楽しめる素敵な環境です。 明るく、和気あいあいとした環境が好きな方。 みんなで楽しく働きたい方にオススメの環境です。 ぜひ一緒に働きましょう！