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LA & LE(ラ・エ・ル)

仕事内容

仕事内容 ◆〜〜◇〜〜◆〜〜◇〜〜◆〜〜◇〜〜◆ ☆本場パリの空気感を南青山に再現！ ☆接客経験のある方！★時給1600円以上！ ☆週2日、4h〜OK♪子育て・学業など考慮 ◆〜〜◇〜〜◆〜〜◇〜〜◆〜〜◇〜〜◆ ━━━━━━━━━━━━ ✨お任せしたい主な業務✨ ━━━━━━━━━━━━ ☆コーヒーやエスプレッソなどドリンクの抽出・提供 ☆ドリンクメニューの仕込み・準備 ☆お客様のご案内 ☆オーダー ほか ━━━━━━━━ ✨入社後の流れ✨ ━━━━━━━━ ●STEP 1：経験に合わせた業務からお任せ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ これまでのバリスタや接客の経験を活かし 即戦力としてマシンの操作やドリンクメイク、 カウンター業務などからお任せします。 ●STEP 2：当店のスタイル・こだわりを共有！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店のメニュー知識はもちろん、 あえてBGMを流さない空間だからこそ響く 「エスプレッソマシンの動作音」など 当店ならではのこだわりを共有していきます。 ●STEP 3：スキルに応じた責任ある仕事へ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お店に慣れた後はカウンターから お店の空気をつくる中心メンバーへ。 将来的にはドリンクメニューの考案や品質管理など さらにやりがいのある業務もお任せします。 ━━━━━━━━ ✨お店の特徴！✨ ━━━━━━━━ パリの街角にあるカフェのような おしゃれで洗練された空間に 日本の温もりをプラスしたカフェ・ビストロです！ パリの名店「Café de Flore」で フランス人以外初のギャルソンとして 20年以上活躍した山下哲也が手掛けています。 食事を楽しむのはもちろん、 お客さまが自分らしく 自由に心地よい時間を過ごせる場所を目指しています。 ★席数：店内72席／テラス10席 ★スタンディングバーエリアもあり、様々なシーンで愛されるお店です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨総支配人・山下哲也について！✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━ パリの名門「Café de Flore」で 海外スタッフとして初めて ギャルソンに任命され 20年以上給仕を務めました。 その実績は国際的にも評価され 2007年には「Newsweek日本版」の “世界が尊敬する日本人100人”に 選出されています。 豊富な経験を持つ 総支配人のサポートのもと 安心して働ける環境です。 ━━━━━━━━━ ✨扱うドリンク！✨ ━━━━━━━━━ シャンパーニュ・ワイン・日本酒など ジャンルを超えた多彩なドリンクを提供します。 洋酒に加え、日本酒の知識も身につき 希少で上質なラインナップに触れられるのも この店ならではの魅力です。 ━━━━━━━━━━ ✨人が主役のカフェ✨ ━━━━━━━━━━ お客さまはもちろん、 働く「スタッフ一人ひとり」も 大切な主役です！ あなたのサービススタイル、 会話の温度感、美しい所作のすべてが このお店の心地よい空気感をつくっていきます。 日々の丁寧な気配りが信頼に変わり 「またあなたに会いに来たよ！」と 言ってくださるファン（常連さん）が増えていく。 そんな人と人との温かい繋がりを実感できる場所です。 料理や空間が素晴らしいのはもちろん、 何よりも「人」が主役として輝けるお店を 私たちは本気で目指しています。