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屋台屋 博多劇場　柏店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ .·*·.·°·.·:*·.·°·.·:*·.·°·:*·.·°·.·:*·.·°·.·:*·. ＜月給25万円以上｜経験を活かして成長＞ 安定した環境で、 飲食の楽しさをもっと広げる。 多彩なブランドを展開する 一家ダイニングで活躍しませんか。 .·*·.·°·.·:*·.·°·.·:*·.·°·:*·.·°·.·:*·.·°·.·:*·. ＼一家ダイニングで働くポイント／ ★ 月給25万円～38万円の安定収入 ★ 未経験から成長できる研修環境 ★ 将来は料理長・SV・商品開発部門も目指せる ★ 東証プライム上場グループの安定性 ★ 月8～9日休み＆5連休以上取得可能 ★ 髪型・髪色自由で自分らしく働ける ★ 仲間を大切にする温かい社風 ································ 【仕事内容】 調理スタッフとして、 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆仕込み・調理 ◆食材のカットや下準備 ◆盛り付け ◆料理の品質管理 ◆洗い場・キッチン内の清掃 など まずは簡単な仕込みや盛り付けなど、 できることからスタート。 慣れてきたら、 食材の管理や調理技術の向上など、 少しずつ担当できる業務を 広げていけます。 旬の食材を活かした料理を通じて、 お客様に「また来たい」と 思っていただける特別な時間を 一緒につくっていきましょう。 ································ 【働くお店：『屋台屋 博多劇場』について】 九州・博多の風物詩である 「屋台」の雰囲気を再現した 大衆居酒屋ブランドです。 看板メニューは、 お店で毎日手包みし、 鉄鍋で焼き上げる名物の鉄鍋餃子。 ほかにも博多串焼きや鉄板焼き、 おでん、もつ鍋など、 九州・博多の屋台料理を 幅広く提供しています。 祭囃子が流れる活気ある空間で、 料理だけでなく、 博多の屋台にいるような雰囲気や あたたかなおもてなしも 楽しんでいただけるお店です。 ································ 【運営会社：株式会社一家ダイニングプロジェクトについて】 「お客様、関わる全ての人と 喜びと感動を分かち合う」 これが一家ダイニングプロジェクトが 大切にしている想いです。 私たちが目指しているのは、 日本一のおもてなし集団。 お客様だけではなく、 一緒に働く仲間や地域の方々など、 関わるすべての人が 笑顔になれる場所を つくり続けています。 飲食の仕事を通じて、 人の心を動かす経験ができる。 そんな環境で、 あなた自身も成長できます。 ································ 【人を大切にする会社づくり】 一家ダイニングプロジェクトでは、 店舗の売上だけではなく、 「人とのつながり」 「仲間との成長」 を大切にしています。 スタッフ同士で助け合い、 店舗を超えて支え合う文化があります。 年に一度開催される 「一家祭り」では、 全国のスタッフが集まり、 仲間の頑張りや成果を みんなで称え合います。 約2,000人が集まるイベントで、 表彰されるスタッフも。 一人ひとりの努力を、 会社全体で認める文化があります。 ································ 【多彩なブランド展開で広がる可能性】 一家ダイニングプロジェクトでは、 ★屋台屋 博多劇場 ★大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん ★こだわりもん一家 ★韓国屋台 ハンサム ★にのや など、多彩な飲食ブランドを展開。 一つの業態だけではなく、 幅広い経験を積みながら 飲食人として成長できます。 将来的には、 新店舗の立ち上げや ブランドづくりにも挑戦可能です。 ································ 【ここが魅力】 ■ 上場グループの安定基盤 一家ダイニングプロジェクトは、 飲食事業を中心に成長を続ける 上場グループ企業です。 安定した経営基盤があるからこそ、 スタッフ一人ひとりが 安心して挑戦できます。 長く飲食業界で キャリアを築きたい方に ぴったりの環境です。 ■ 頑張りを正当に評価 毎月昇給のチャンスがあり、 8割以上の社員が 年1回以上昇給しています。 評価は一方向ではなく、 360度評価を導入。 上司だけではなく、 一緒に働く仲間やスタッフなど 周囲からの評価も反映します。 日々の小さな成長や 挑戦する姿勢もしっかり評価します。 ■ キャリアステップ 店舗スタッフ ↓ 主任 ↓ 料理長 ↓ スーパーバイザー、商品開発部門 など、 明確なキャリアステップがあります。 最短1年で店長へ キャリアアップした社員も。 その後は、 複数店舗を管理するSVや 本部ポジションなど、 自分らしいキャリアを 描くことができます。 ■ 働きやすい環境 飲食業界で長く働くために、 働きやすさも大切にしています。 ◇月8～9日休み ◇週休2日制 ◇5日以上の連休取得可能 ◇残業月10時間程度 ◇有給休暇取得推奨 仕事もプライベートも 大切にできる環境です。 ■ 自分らしく働ける 飲食店ですが、 髪型・髪色は自由。 金髪や明るいカラーもOK。 ピアス・ひげ・ネイルも 清潔感があれば可能です。 自分らしさを大切にしながら、 楽しく働ける環境です。 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「あのお店に行くと楽しい」 「またあの人に会いに行きたい」 そんな風に、 お客様の日常に残る お店づくりを目指しています。 料理やサービスを通じて、 人を笑顔にする仕事。 仲間と一緒に成長しながら、 あなた自身の可能性も 広げていきませんか？ 日本一のおもてなし集団を目指す 一家ダイニングプロジェクトで、 あなたらしい未来を 描いてください。