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2014年05月14日

カフェバイト「ココが辛かった」体験談

カフェバイト「ココが辛かった」体験談
「オシャレなバイト」として大学生に人気のカフェバイト。実際に体験した人に聞いてみたところ、働いてみたら苦労した人もいたようで…。

店長の人柄がしんどかった…

・「他人のミスを新人だった私のせいにされた」(23歳・女性)
・「アルバイト業務以上のことを任された」(25歳・女性)
・「店長が相手によって態度を変える人だった」(25歳・女性)
・「店長の伝達ミスで間違ったものを出してお客さんににらまれた」(23歳・女性)

一緒に働く上司との相性で苦労することもある。逆に「厳しい先輩だったが、勉強になった(25歳・女性)」と、厳しさがプラスになったという意見もあった。

忙しさで目が回る…

・「繁忙期は忙しく、バイトを休めなかった」(24歳・女性)
・「うちのお店は、朝のモーニングが忙しかった」(24歳・女性)
・「忙しい日は長時間声を出しっぱなしで声がかれそうになった」(24歳・女性)

バイト選びの際に事前に正確にチェックするのは難しいかもしれないが、お店の立地や特徴によっては、忙しい時期や時間帯が集中しやすいところもあるようだ。応募や面接の際にうまく聞けると理想だが…。

仕事に慣れるまではひと苦労

・「注文の取り方やメニューの出し方などが難しかった」(22歳・女性)
・「土日(繁忙日)にうまく立ち回れず、ふがいなかった…」(25歳・女性)
・「仕事をきっちり覚えられるまでに時間がかかった」(25歳・女性)
・「わからないことが多く何度も怒られた」(25歳・女性)

「慣れるまで大変」はどのアルバイトでも同じだが、カフェバイトでも、接客方法やお店独自のルールやメニューなど覚えることが多い。お客さんは新人バイトかは気にしていないので、早く覚えるためにも、最初は特に頑張りどころと言えそう。

お客さんは神様とは言えど…

・「しつこく電話番号を聞かれた」(23歳・女性)
・「理不尽なことで怒られた」(23歳・女性)
・「お客様からの無理難題を押し付けられた」(25歳・女性)

接客のバイトで避けては通れない、困ったお客さんへの対応。時には、ナンパをされたり連絡先を聞かれたりといった苦労もあるらしい。

「おしゃれ」の陰に苦労もあるカフェバイトだが、「やって良かった」も多数ある。
・「コーヒー紅茶やカフェが好きなら、商品知識を覚えることも楽しめる(25歳・女性)」
・「料理に詳しくなり、食べ物のセンスが磨かれた(23歳・女性)」
・「社交的なお客さんが来るお店なら、センスや話術が磨ける(23歳・女性)」
など、自分磨きに結果なったという人もいる。中には、「お昼はとても忙しいが、それを乗り切った時の達成感がある」といった意見も。バイトとは言え、やりがいを求める人にも向いている仕事だろう。


※データ:大学卒業した22歳~25歳の社会人900人に調査(2014年3月27日~4月7日)/調査協力:株式会社クロス・マーケティング