募集情報
エスプーマと笑顔に包まれて。築地の小さな宇宙でラーメン革命。
使ってみる
時給1,250円以上
交通・アクセス 新富町駅徒歩5分、築地駅徒歩8分、月島駅徒歩10分
フレンチラーメン専門店 時は蟹なり 築地店
飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ
勤務時間詳細 10:00~21:00 ※週1日~、1日4時間~OK! <主婦(夫)応援> ・平日の昼のみOK 保育園の送り迎えの合間のほんの4時間程度OK ・扶養内勤務OK ・急な休みも皆で助け合いましょう! <学生応援!> ・学事行事を優先OK ・土日祝のみの勤務もOK
エスプーマと笑顔に包まれて。築地の小さな宇宙でラーメン革命。
仕事内容 \ 10月3にOPEN、築地にふわっとオープン / ✨ まかない付き ✨ 週1日~OK ✨ 駅チカ5分 ✨ ちいさなお店に、ちいさな革命。 私たち「フレンチラーメン専門店 時は蟹なり 築地店」は、カニをまるごとぜいたくに使った、ちょっぴりとがったカニラーメン専門店です。 店内は15席ほどの、こぢんまりとした空間。 でも、ラーメンはびっくりするくらい本気です。 フレンチのシェフが手がけるスープは、エスプーマ仕立てでまるで泡のドレスみたい。 素材の旨みをぎゅっと閉じ込めた、分子調理のカニフライも登場します。 …なんて言うとちょっと気取って聞こえるかもですが、 中の人たちは、ゆるっとふわっとした人ばかりです◎ 【お店について】 ■「フレンチラーメン専門店 時は蟹なり 築地店」ってどんなお店? ・スタッフは3〜4人の少人数制 ・カウンター中心、清潔感のある“コバコ”な店内 ・オープン当初は話題のお客様も多いけれど、半年後には常連さんでほっこりする空間に ・「お客様とスタッフが同じくらい笑顔」でいられる、そんなお店をつくりたいと思っています ・新富町駅から徒歩5分の好立地 ・まかない付きでお腹も満足 ・週1日~OKでシフト自由度 【お仕事はこんな感じ】 ● お客様のご案内 ● カニラーメンをお出ししたり ● お店をピカピカにしたり ● 簡単な仕込みをお手伝いしたり 「飲食ははじめて!」という方も大歓迎。 先輩たちがやさしく、ほどよくゆるく、教えてくれます◎ 【こんな人にオススメ】 ・人と話すのがちょっと好き ・ラーメン、というより食べることが好き ・ゆるふわで、でもちょっぴり野心アリ ・築地のにぎわいと下町の空気が好き ・とにかく一緒に楽しんでくれる人 「新しいラーメンのカタチ」を、一緒に作ってみませんか? あなたの「ちょっとだけやってみたい」を、私たちは大歓迎します。 気になったら、まずはお気軽に◎ 一緒に築地で、ふわっと未来を煮込もう。
フレンチラーメン専門店 時は蟹なり 築地店
104-0044東京都中央区明石町4-5
フレンチラーメン専門店 時は蟹なり 築地店
交通・アクセス 新富町駅徒歩5分、築地駅徒歩8分、月島駅徒歩10分
シフト制 勤務時間詳細 10:00~21:00 ※週1日~、1日4時間~OK! <主婦(夫)応援> ・平日の昼のみOK 保育園の送り迎えの合間のほんの4時間程度OK ・扶養内勤務OK ・急な休みも皆で助け合いましょう! <学生応援!> ・学事行事を優先OK ・土日祝のみの勤務もOK
時給1,250円以上 給与詳細 基本給:時給 1250円 〜 ★入社~オープンまで、オープンから1ヶ月は オープニング時給1500円~ その後、通常時給1250円~
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 交通費規定支給 制服貸与 昇給随時
職場環境 ゼロから一緒にお店を育てていくワクワク感が詰まった環境です。 少人数で切り盛りするからこそ、意見も出しやすく、オープニングならではのみんなで作っていく楽しさを味わいながら、自分らしく働ける場所です。 まっさらな空間に、あなたの色もぜひ加えてください。
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
求めている人材 新しくはじまるお店だから、すごい経歴も、完璧なスキルも、必要ありません。 わたしたちが求めているのは、「このお店、ちょっと気になる」「なんか、おもしろそう」と、ピンときてくれたあなたです。 たとえば… ● 飲食店で働いたことはないけど、人と話すのは好き。 ● バイトデビューだけど、みんな一緒のスタートなら心強いかも。 ● ラーメンが好き。カニも好き。ついでに築地も好き。 ● 毎日じゃなくて週2〜3だけど、ちゃんと役に立ちたい。 ● 新しいことにはちょっと興味がある。 ● SNSでおしゃれな食べ物をよく検索しちゃう。 ● なんかちょっと、今までにないバイトがしたい。 そんなあなた、大歓迎です。 「エスプーマ」といった聞きなれない言葉にドキドキした方も、まったく問題ありません。 技術的なことはプロが担当しますし、スタッフみんなが丁寧に教えるので安心してくださいね。 大事なのは、「お客さまも、スタッフも、みんなが笑顔でいられる空間を、一緒につくりたい」と思ってくれる気持ちです。 わたしたちはこれから、このお店を築地で長く愛される存在に育てていきたいと思っています。 だからこそ、オープニングというこのタイミングで出会える方とは、ゆっくり、じっくり信頼関係を築いていきたい。 あなたの“らしさ”をそのまま活かせる場所でありたいと思っています。 ほんの少しの勇気と、「ちょっと面白そうかも」という気持ちを、ぜひ連れてきてください。 あなたに会えるのを、楽しみにしています◎
試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ オープニングから1ヶ月間時給1500円
選考プロセス 気になったら、スマホから サクッと応募フォームを送るだけでOK◎ 履歴書も面接もナシ♪ ご応募いただいた方には、こちらから折り返しご連絡いたします! みんな同じスタートだから安心。 「ちょっとやってみたい」その気持ちだけで大歓迎です!
会社名
事業内容
レストラン・カフェ
所在住所
東京都中央区明石町4-5
代表者
陳霄
代表電話番号
08098697858
掲載開始日:2025/08/21
原稿ID:6d488bd5ecba4c0b
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