• アルバイト・パート

エリックサウス　東京ガーデンテラス店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 昔から人と同じことをするのが、あんまり好きじゃなくて。 ファッションや音楽なども周りの友達とは違うスタイルを好むことばかりだったんです。 そんな僕の目にビビッと入ってきたのが、このお店の求人。 南インド料理店で働いている人なんて周りになかなかいないし、本場並みのスパイスを扱うカレー作りって、なんかすっごい面白そうだし！ この店「エリックサウス」は、稲田俊輔さんという人が手がけたそうです。飲食業界では料理人としても、飲食店プロデューサーとしても超有名な方らしく、記事とか本とかも出ているんですよね。しかも京大卒。こういうスゴい人が近くにいると、自分もスゴくなった気になっちゃいます（笑） そんな好奇心で働き始めましたけど、今はもうカレー作りにドハマり中。ここで身につけたスパイスの知識や仕込みのコツを活かして、家で黙々とカレーを作ることが最近の楽しみになっています（笑） ―― T君／20歳・大学生 ――――――――――――――― 地下鉄永田町駅直結。 ガヤガヤした繁華街ではないので、 落ち着いて働きたい方にピッタリです。 ランチタイムはプレートメニュー、 ディナータイムは豊富な単品料理でお客様から好評いただいてます。 南インド料理エリックサウスはSNS・メディア・グルメサイトで話題のレストラン＆バル。 他とはひと味違ったバイトを探している人にも、普段は食べないような美味しい料理をまかないで食べたい人にもオススメです！ ――――――――――――――― 【仕事内容】 ホール業務（案内・配膳・片付け・会計など）とキッチン業務（盛付け・サラダ・ライス・スープ準備など）をお願いします。 研修は丁寧でマニュアルも完備しているので初日から安心して働けます。 【具体的には…】 ホール業務 ） ■接客・ご案内 ■食事・ドリンクの配膳 ■お会計・レジ業務 ■テーブルの備品や調味料の補充 ■片付け・店内清掃 キッチン業務 ） 一人ひとりのレベルに応じた調理業務 ＊未経験の方大歓迎。 広くない店舗なので、必ずそばに先輩や社員がおります。 業務中も徹底したフォロー体制です★ ………… ❖本場の味を、もっと気軽に楽しめる場所 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ オーセンティックな南インド料理を気軽に楽しめるスパイス専⾨店エリックサウス。 東京駅⼋重洲地下街が発祥。 現地そのままの味わ いに徹底的にこだわりつつ、初めての⽅にも親 しみやすい料理を中⼼にご⽤意しております。 南インド料理の魅⼒を余すことなく、レストラ ンとしても、スパイスバルとしても、⽇常的に お使いいただけるスパイスダイニングです。 店舗と自社工房で全て手作り。ベジタリアンの方や、ヴィーガンの方にも 安心してお召し上がりいただける商品が多数。 有名グルメサイトの百名店にも選出されています！