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麺屋あらき竈の番人外伝

仕事内容

仕事内容 【こんなお店】 2001年からラーメン専門店として創業。数多くの有名店を輩出。 すべて手作り、100％純国産のガラで作るスープも一から炊きあげ、麺も自家製麺を使っております。 スープから麺まで、全ての工程を働きながら学べますよ。 【「将来は独立」そんな方にもおすすめです】 当系列を経て独立、店舗数は10店舗以上！！ あの超有名店も実は当店なんて事も… やる気があればゆくゆくは店舗の運営の全て （ひと・もの・かね の管理）もお願いしますので、 将来は独立をお考えの方にはぴったりだと思います。 ここで色々試してください、そしていっぱい失敗してください。 いよいよ自信がついたら、ちょっと寂しいけど独立も可能です！ 【お仕事内容】 食券制なのでオーダーを取ることはありません。 ラーメンの調理や仕込みなどの調理業務から、料理などを提供するホール業務もあわせてお願いします。 カウンター席ですので大切なのは「笑顔のスパイス」です。 まずは笑顔とまごころの接客を意識してくださいませ。 まずは調理補助からお願いいたします。 簡単な盛り付けから、簡単なサイドメニューなどです。 ゆくゆくは本格的なラーメン作りも少しずつ覚えて行ってくださいね。 まずは笑顔とまごころの調理を意識してくださいませ。 【「怒りません！よく褒めます！」がモットー】 スタッフの笑顔が何よりのサービスだと思うのです。 当店めちゃくちゃ褒めます！(笑) 気さくな店長がウリの居心地抜群のお店です。 【個性、大切にします】 まずは元気いっぱい！大きな声で挨拶出来ればOK！ 楽しみながらお仕事してくださいね。 髪型・髪色、ひげ、ピアス、ネイル等OK！ （派手過ぎないようにね）