• アルバイト・パート

とらふぐ専門　玄品(げんぴん)　品川　大井町

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他飲食、和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ 日々の慌ただしさから離れ、ゆったりとした時間が流れる雰囲気のなかで、誰かに心から喜んでもらえる接客を始めてみませんか。 当店が大切にしているのは、単なる業務としてのサービスではなく、お客様一人ひとりに寄り添う「真心のおもてなし」です。 「人に喜んでもらうのが好き」 「自分の気配りで誰かを笑顔にしたい」 という想いをお持ちの方なら、飲食店での経験がなくても大歓迎。 プライベートと無理なく両立しながら、一人の人間としても成長できる温かい場所がここにあります。 ＼✨魅力ポイント✨／ ✅週0日・1日2時間〜勤務OK！プライベートや本業との両立がしやすい柔軟シフト ✅時給1400円〜2000円！頑張りや意欲に応じて随時昇給あり ✅「どうすればお客様が喜んでもらえるのか」を深く考えられる、質の高い接客スキルが自然と身につく ✅スタッフ一人ひとりを大切にする、思いやりに溢れた職場環境 ⭐お仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━ お客様に最高級のとらふぐ料理とともに、心地よい時間を過ごしていただくためのホール業務全般をお任せします。 ・お客様のご案内、お席への誘導 ・ご注文のお伺い（コース料理やドリンクなど） ・お料理やドリンクの配膳・説明 ・テーブルの片付け、セッティング ・レジ会計およびお見送り ＜ある1日の流れ＞ ▼17:00 出勤・着替え 本業を終えて店舗へ。その日の予約状況やお客様の情報をスタッフ間で共有します。 ▼17:30 開店・お客様のお迎え ご来店されたお客様を笑顔でお迎えし、お席へご案内します。 ▼18:00〜21:00 接客・お料理の提供 てっさ（ふぐ刺し）やてっちり（ふぐ鍋）など、こだわりのお料理を最高のタイミングでお届け。 お食事の進み具合に合わせた配膳や、ドリンクのお伺いもおこないます。 ▼21:30 片付け・明日の準備 お席の片付けや備品の補充を行い、業務終了です。 ⭐入社後の流れ ━━━━━━━━━━━━━ まずはメニューの知識や丁寧な言葉づかいなど、基礎からしっかりお教えします。 マニュアルは必要最低限の知識を備えるためのもの。 「そこから先どうすればお客様に喜んでいただけるか」を一緒に考えていくので、未経験の方も安心してスタートできます。 周りの先輩や社長が常にサポートしますので、わからないことは何でも聞いてくださいね。 ⭐やりがい ━━━━━━━━━━━━━ お客様の大切な時間を彩るお仕事だからこそ、マニュアル通りの作業だけでは届かない場面もあります。 「今どんな言葉をかけたら嬉しいか」 「どのタイミングでお茶をお出しするか」 を自分で考え行動する難しさも。 でも、お客様から 「素敵な夜になったよ」 「ありがとう」 と直接感謝の言葉をいただけたときの喜びは格別です。 相手を思いやる視点を磨くことで、本業や日常のコミュニケーションにも活きる一生モノの「人間力」が身につきます。 ⭐玄品ふぐ 大井町店の魅力 ━━━━━━━━━━━━━━ 社長をはじめ、スタッフみんなが「人を思いやる気持ち」を何より大切にしています。 ただ時間を切り売りしてお金を稼ぐ場所ではなく、一人ひとりのスタッフが自分らしく輝ける環境づくりを徹底。 不安なことがあればいつでも相談に乗ってくれる温かい風土があります。 和気あいあいとしながらも、接客に対しては真摯に向き合う落ち着いた雰囲気が魅力です。