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Vietnam Palace(パレス)

仕事内容

仕事内容 【こんなお店です】 アットホームなベトナム料理店。 日本で20年以上ベトナム料理を作り続けている熟練のシェフがふるまう本格的なお料理を提供するお店です。 本場ベトナムの味から、日本人向けのオリジナルの味まで、幅広く様々なメニューがあり、お客様に合わせたおもてなしをすることができます。 ベトナム酒などのお酒の種類も豊富です。 一緒に美味しくて楽しいお店をさらに盛り上げてください 笑顔いっぱいのお店を一緒に作ろう！ 【社員のお仕事】 店舗にかかわる売上やスタッフの管理、スタッフのシフトの管理・教育等をお願いします。 まずは店長の補佐をしながら、ホールのお仕事をメインに覚えてもらいます。 その後はスタッフの教育、採用業務、シフト管理等のマネジメント業務、 仕入れや売上、利益計算等の店舗運営、経営の事も少しずつ覚えていくことができますよ。 【頑張る姿を全力で応援できる体制を整えています！】 頑張りがダイレクトに売上に繋がります。 やりがい抜群だと思いますよ。 また、透明化経営をしています。 売り上げから利益までが見せますので独立希望者にもおすすめです。 【人生リスタートしたい人へ】 飲食業は｢キツイ｣｢安い｣｢休めない｣etc・・・｡ そんなネガティブなイメージがずーっとつきまとってるけど､ 本当はそんな事ないんです｡ 仕組みが分かればしっかり稼げる｡ 周りの人間に恵まれていれば休みだって必ずとれる｡ ｢休みを大切｣に出来る環境」｢安心した毎日｣を送れる待遇作りに本気で取組んでいます｡ もちろん少しずつお任せしていきますが、最終的には店の経営を全部できるようになります。 基本的に経営に必要な「人」「もの」「金」の管理は店に任せています。 なので、どんな業態でも独立できるような経営学も学べます。 「いざ独立」という時には全力で支援もいたします！ 物件を一緒に探すことはもちろん、資金の融通も、、、できるだけはしますしね(笑) 【働く環境は抜群！】 宴会などの利用もあり、60名以上入れるアットホームな店内では優しくて活気のある仲間達が楽しく働いています。 だからこそ自然とチームワークもよくなって、スタッフ同士よく助け合ってますよ。 笑顔の職場つくりに本気で取り組みます！ スタッフの笑顔が何よりのサービスだと思うのです。 なので当店のスタッフはみんなニコニコです！