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契約社員
鮨恵比澤

お寿司屋さんの正社員スタッフ

未経験から寿司職人へ！経験者もスキルを活かせます

交通・アクセス下総中山駅から徒歩1分地図を見る
月給350,000円

勤務時間

シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり7時間30分〜 8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり18日〜 20日・15:00～23:30 ・11:00～20:00 ※シフト制 ※休憩1時間勤務時間はシフトにより異なります。希望のお休みなども考慮しながらシフトを決定します。長期勤務できる方歓迎です。

休日休暇

休日休暇連休の取得も可能です。「もう少しお休みを増やしたい」などの希望も、給与とのバランスを考慮しながら柔軟に対応します。働き方についてはお気軽にご相談ください。

勤務地

鮨恵比澤

273-0035千葉県船橋市本中山３-21-2-E号室

地図を見る

勤務地〒2730035千葉県船橋市本中山３-21-2-E号室

アクセス

交通・アクセス下総中山駅から徒歩1分

仕事内容

仕事内容雇用形態：契約社員職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ下総中山駅から徒歩1分の寿司店「鮨恵比澤」で、店舗業務全般をお願いします。未経験の方は、いきなり魚を捌いたり握ったりするわけではありません。まずは、お店の雰囲気や仕事の流れを覚えるところからスタートします。具体的には、・洗い場・店内の準備、片付け・簡単な仕込み・キッチン業務・ホールでの接客・料理やドリンクの提供・店舗運営のサポートなど、できることから少しずつお任せしていきます。仕事に慣れてきたら、・魚の捌き方・ネタの仕込み・寿司の握り方・盛り付け・カウンターでの接客など、寿司職人として必要な技術も一つずつ覚えていただきます。経験豊富な職人が基礎から丁寧に教えていくので、飲食店未経験の方や「包丁をほとんど使ったことがない」という方でも大丈夫です。経験者の方は、これまでの経験やスキルに応じて、仕込み・握り・カウンター業務など、できる仕事からお任せします。「これから手に職をつけたい」「未経験から寿司職人を目指したい」「今までの経験を活かして働きたい」「将来は自分のお店を持ちたい」そんな方を歓迎します。

対象となる方

求めている人材未経験・無資格OK！学歴やこれまでの経歴も問いません。「寿司職人に興味がある」「手に職をつけたい」「飲食店の仕事に挑戦してみたい」そんな気持ちがあれば大歓迎です。未経験の方は、最初から技術がなくても問題ありません。基本的な仕事から一つずつ覚えていき、少しずつできることを増やしていけば大丈夫です。もちろん、寿司店・和食店・飲食店などで勤務経験がある方も歓迎しています。経験者の方は、これまで培ってきた技術や経験を活かしながら、さらにスキルアップを目指せます。・未経験者歓迎・経験者優遇・学歴不問・フリーター歓迎・ブランクOK ・飲食業界に興味がある方・接客が好きな方・料理や寿司に興味がある方・コツコツ技術を身につけたい方・長く安定して働きたい方・将来自分のお店を持ちたい方経験よりも、まずはやる気や人柄を大切にした採用を考えています。「自分にもできるかな？」という方も、まずはお気軽にご応募ください。

職種

飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、和食シェフ/料理人

仕事の特徴

制服あり
業界未経験者歓迎
フリーター歓迎
学歴不問
未経験者歓迎
午前
経験者歓迎
ネイルOK
夜間
研修あり
夕方
ブランクOK
交通費支給
まかないあり
駅近5分以内
シフト制
長期休暇あり
ピアスOK
寮・社宅あり
ひげOK
髪型・髪色自由

給与/待遇

月給350,000円給与詳細基本給：月給 35万円固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり全員に一律で支払われるその他手当金額：なし月給35万円～経験・能力を考慮して給与を決定します。寿司職人・和食調理などの経験がある方は、これまでの経験やスキルに応じて月給40万円・45万円以上も可能です。頑張りや成長に応じて、給与の見直し・昇給も行います。【給与例】給与例 ◆未経験からスタート月給35万円～飲食店が初めての方や、寿司を握った経験がない方もOK。まずは洗い場や仕込みなど、できることから覚えていきます。 ◆飲食店・和食店での経験がある方月給40万円～仕込みや調理経験など、これまでの経験を活かして働けます。 ◆寿司職人としての経験がある方月給45万円以上も可能魚の仕込み・握り・カウンター業務など、一通りお任せできる方は給与面もしっかり考慮します。例えば… 「飲食経験はあるけど寿司は初めて」「寿司屋で数年働いていた」「握りまで一通りできる」など、経験やできることに応じて給与を決定します。頑張りや成長に応じて、昇給・給与の見直しもあります。

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】 ◆寮・社宅完備！遠方からの応募も歓迎「千葉で新しく仕事を始めたい」「地元を離れて寿司職人を目指したい」そんな方も安心してスタートできるよう、寮・社宅をご用意しています。仕事と住まいを一緒に探せるので、遠方からの応募でも新生活を始めやすい環境です。これから本格的に寿司を学びたい方や、新しい土地で再スタートしたい方も歓迎します。 ◆うれしいまかないあり！毎日の食事代を少しでも抑えられるのも嬉しいポイント。勤務日の食事もしっかりサポートします。「仕事終わりにご飯を用意するのが大変」「一人暮らしだから食費も気になる」そんな方にも嬉しい待遇です。寿司店ならではのまかないも、働く楽しみのひとつ。しっかり働いて、しっかり食べて、無理なく続けられる環境を整えています。・社会保険完備・交通費支給（社内規定あり）・昇給制度あり・制服貸与・まかないあり・副業・WワークOK ・寮・社宅あり・経験やスキルに応じて給与を考慮

職場環境・雰囲気

職場環境席数少なめの落ち着いた寿司店です。未経験の方には基本から丁寧にお教えします。経験者はこれまでの技術や経験を活かして働けます。分からないこともすぐに聞ける環境で、焦らず一つずつ仕事を覚えていけます。将来、寿司職人として手に職をつけたい方も歓迎です。

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない

お客様との対話が多い

マニュアル通りの仕事

創意工夫の多い仕事

1人作業が多い

チーム作業が多い

立ち仕事が多い

デスクワークが多い

力仕事が少ない

力仕事が多い

室内の仕事が多い

室外の仕事が多い

色んな勤務地で働く

固定の勤務地で働く

応募情報

選考プロセス

選考プロセスご応募いただいた内容を確認後、採用担当よりご連絡いたします。面接では、これまでの経験や希望の働き方などをお伺いします。未経験の方も、堅苦しい志望動機は必要ありません。「寿司職人に興味がある」「手に職をつけたい」「経験を活かして働きたい」そんな気持ちがあれば大丈夫です。仕事内容や勤務時間、給与、寮についてなど、気になることがあれば面接時にお気軽にご相談ください。面接はお互いを知る場だと考えています。まずはお気軽にご応募ください。