• アルバイト・パート

赤坂見附バール・デルソーレ(株式会社フォルトゥーナ)

職種/仕事内容

仕事内容 赤坂ホテル１Ｆイタリアカフェの バリスタ・サービスで輝く仕事です！ ◆バリスタとしてカフェ抽出 ◆ソムリエとしてワインもサーブ ◆イタリア流の接客サービス ◆地域イベントでネットワーク広げる 早朝短時間！有効にホテルモーニングで働く 美味しいビュッフェ担当の仕事もあります！ ◆調理、調理補助、盛付けコーディネーター ◆商品開発、メニュープラン、装飾プラン ◆6時～9時の3時間から、延長もできます 【この求人・当店のポイント♪】 ◇アルバイトさんも正社員と同じチャンス！ バリスタ技術も学べ、ジェラートやドルチェもチャレンジでき、料理も活躍できます。 イタリア政府関係はじめ、幅広いイタリアネットワークにジョインできます！ ◇コーヒーの専門知識が学べます。 コーヒー協会を２つ運営しています。 カフェ初心者でもプロを目指せます。 バリスタチャンピオンから学べます。 チャンピオンを目指しましょう！ ◇正社員登用＆昇給チャンス 毎年の面談で昇給の機会があります！ 正社員へステップアップも可能です。 本社部門にキャリアパスも可能です。 ◇選べるシフト＆働きやすい！ 週１日～、１日３ｈ～ＯＫなので、自分のリズムで働けます。 店舗で働きつつ、本社SNS業務を在宅でやる。そんな多様性ある働き方ができます。 【当店について】 イタリアのエスプレッソ協会から 正式に認定された本格派カフェで、 駅近アパヴィラホテル１階にあるオープン なイタリア好きに人気なお店です。 世界各国の方々が行き交い、 ワールドなお客様とコミュニケーション 、語学実践で会話経験もできるお店。 野菜ソムリエ協会とコラボし、 生産者のこだわりを表現した 特別なジェラートやケーキ作りを通じて、 地域創生やフードロスに貢献できます！！ 【運営している当社について】 2001年ジェラートとイタリアバール ＝カフェの専門会社として誕生。 自社のジェラート・スイーツ工房 を北品川に運営しています。 ジェラートもバール・バリスタも 日本のパイオニアとして歩んできました。 "BAR DEL SOLE（バール・デルソーレ）" 直訳すると"太陽のバール"です！ 「お客様を太陽のようにぽかぽかと 明るくお迎えし、和んでいただきたい。」 「自然の太陽の恵みを受けて育った素材や 食品をおいしく楽しんでいただきたい。」 そんな気持ちからこの名前をつけました◎ 【我社の特徴】 ◎興味ある事にどんどんチャレンジできます ★銀座店・赤坂見附店は、イタリア「プロセッコDOC保護協会」アンバサダーです ★運営する「IIAC国際カフェティスティング協会」を軸に、2025大阪EXPOイタリアパビリオン「飲食ブース」を運営します ★イタリア料理界の重鎮「今井寿」シェフがアドバイザーで、技術指導頂いています ★ジェラート界の第一人者「根岸清」先生がアドバイザーで、技術指導頂いています

勤務地

アクセス

交通・アクセス 丸の内線・銀座線赤坂見附駅3分、千代田線赤坂駅6分、有楽町線永田町駅8分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 ◆営業時間 月～土曜日：7:00～22:00（L.O 21:30） 日・祝日：7:00～15:00（L.O 14:30） ＊三連休の場合、日曜日は22時まで営業いたします。 ◆営業時間詳細 7～10時 モーニング 10～15時 ランチ 15～17時 カフェ 17～22時 ディナー 自己申告制シフトのため働き方フリー テスト期間中や終電等は考慮しますので 遠慮せずに教えてくださいね！ 「子供が学校に行っている間働きたい」 「放課後に短時間だけ働きたい」 「土日だけ働きたい」など融通します。

給与

時給1,300円以上 給与詳細 基本給：時給 1300円 〜 ◆モーニング特別時給 早朝6時～9時は、時給1300円～ さらに！多く入れる方は時給UP！ ①週1日⇒1300円 ②週2日以上⇒1400円 ③週4日以上⇒1500円 ◆22時以降は時給25％UP ◆交通費規定支給 ◆昇給あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・従業員割引あり ・無料まかないあり ・制服貸与 ・深夜手当あり ・資格取得支援あり ・社員登用あり ・業務委託契約可

対象となる方

求めている人材 【こんな方歓迎です◎】 「カフェ勤務が初めて…」 「飲食業界が初めて…」 「コーヒーやエスプレッソを学びたい」 「大好きだから、ジェラートやドルチェを作ってみたい」なども大歓迎。 ＊イタリアが好き、イタリア文化が好き ＊イタリアの食スタイル、食文化が好き ＊プロフェッショナルになりたい方 ＊イタリアの飲食企業の幹部になりたい方 ＊飲食店経営者になりたい方 ＊明るく元気！ ＊独創的、個性的な方 ＊人に喜んでもらえることが好きな方 ＊もの作りが好き・興味がある方 ＊食を通じて、地方創生に貢献したい方 価値を上げ、フードロスをなくしましょう

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

3名

選考プロセス

選考プロセス 最後までご覧いただきありがとうございます。 まずはお気軽にご応募ください。 応募内容を確認後、こちらよりご案内させて頂きます。 ［1］エントリー ▼ ［2］面接 ▼ ［3］採用 ※応募書類は選考にのみ使用し、弊社にて責任を持って破棄いたします。