グルメ・レシピの記事一覧(242件)

2015年もまもなく終わりに近づいてきましたが、クリスマスに忘年会・新年会などなどまだまだイベントは目白押し。 中には、こういったイベントに絡んで自分の家や部屋でホームパーティー的なことをする…

高校1年の15歳から20種類のバイトを渡り歩いた、私こと牧村朝子がお送りする体当たりなバイト体験談。今回はクリスマス前のケーキ屋さんでのバイトについて、リアルな体験談をお送りします！ ∵∴∵∴…

これ、なんだと思いますか？ 長い紐じゃありませんよ。 うどんなんです。 愛知県安城市の特産品「和泉の長うどん」を知っていますか？ テレビなどでも何度か話題になっているのでご存知の方もいるかもし…

動物のいるカフェ、ユニークなテーマを掲げるバーや居酒屋……。世の中には振り切った特徴を持つ、個性豊かな飲食店が数多く存在する。そこのスタッフさんは果たしてどんな思いで、いかなる働き方をしている…

今回の激レア“グルメバイト”は激レアバイトのメンバーがラーメン店を取材し、グルメ情報WEBマガジン『メシ通』（http://www.hotpepper.jp/mesitsu/）へ寄稿するという…

お家で気軽に楽しめて盛り上がる“ホムパ”。ただ、友達を呼んでもてなすにはメニューのセレクトが難しいもの。そんな時には手軽でおいしいお鍋はいかが？ 今回、年がら年中、自宅でも外食でも年中鍋を食べ…

バイト仲間とのホームパーティー、彼とのお家デートなど、“小洒落た料理やおつまみをさりげなく、手早く作れたらいいのに…”という場面、ありませんか？ そんな時にぜひ活用したいのが、缶詰食品。手抜き…

秋といえば学園祭のシーズン。さまざまなイベントや出し物を楽しみながら、各大学の雰囲気を感じる絶好のチャンスですよね。 せっかくキャンパスに足を運んだなら、ぜひ寄っていただきたいのが大学構内にあ…

ボンジョルノ～！　美味しいもの大好き＆主婦ライターの嘉屋（かや）といいます。 女性のランチといえば、そうパスタ。かくいう筆者も大好きです！　そんな女性に大人気のお店といえば、落合務さんがオーナ…

イタリアンの巨匠・落合シェフ監修のもと開発している、第一パンの人気のパン「ラ・ベットラ」シリーズ。毎年新作が登場するという商品開発現場に、今回激レアバイトが潜入！　開発中 のパンを試食したり、…

美味しいものを思う存分食したい秋だけど、やっぱり気になるのは体重のこと。でも、カロリーを気にして我慢ばかりなんて、ちょっとツラすぎますよね。 そこで、食欲の秋にも気軽にスイーツを味わうべく、筆…

こんにちは！　フリーライターという名の無職、シマヅです！ フリーライター（無職）は、収入が不安定というデメリットがあるのですけれど、人さまと会うお仕事がない限り「朝から酒を飲んでも文句を言われ…

漫画編集者。それは作家にとって大事なビジネスパートナーであり、最初の読者でもある。世の漫画好きにとっては憧れの職業かもしれない。 このほど、そんな漫画編集の仕事を体験できるバイトが募集されると…

食欲の秋を迎え、既に「ついつい美味しいものを食べ過ぎてしまっている」という人も多いのでは？ また、夏の終わりに体重を測ってみたら、水分や冷たいスイーツの摂り過ぎからか“夏太り”してしまっていた…

料理番組などでもおなじみ・フレンチの達人・坂井宏行シェフ。今、タウンワークでは、坂井シェフのお店「イル・ド・レ」での激レアバイトを募集中。 この募集、気になっているけど、不安や疑問を持つ人も多…

夏の定番料理といえばカレー。 合宿やキャンプの夕飯に皆ででワイワイと作って食べたり、自宅でその日の気分に合わせてメインとなる具材を変えて楽しんだりと様々。 でも、作る人によっては、メインの具材…

学生や一人暮らしの人にとって、馴染み深いであろう「インスタントラーメン」。 世界ラーメン協会の発表によると、2014年の1年間に地球上で消費された量は、約1,027億食というからすごい。 いつ…

8月21日（金）、京都・河原町でリニューアルオープンしたファッションビル『京都BAL』に、コールドプレスジュース専門店『DAVID OTTO JUICE（デービッド オットー ジュース）』がオ…

お友達を招いたときやホームパーティーに「サッ！」とお洒落なドリンクでおもてなしできたら素敵ですよね。そんなときにお役立ちなのがティーレシピ。 今回、アフタヌーンティー・ティールームより、食卓が…

自宅で手軽に美味しいコーヒーが作れる『スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス アイスコーヒー』。 今回、『スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス アイスコーヒー』を使って、スターバック…

見た目を彩る以外にも様々な欲求を刺激してくれる“色”。 特に、今の時季のように暑さに食が進まないときは、赤や黄・緑といった鮮やかな色のサラダや和え物・炒め物を並べることで少しでも食欲をそそるよ…

今田耕司さんが司会を務める、関西中心のローカル番組『今ちゃんの「実は・・・」』で、一流料理人がどんな夜食を食べているのかを紹介する人気コーナーがあります。 さすが、一流料理人。 手間はかけず、…

うだるような暑さが続くなか、手放せない存在といえるのが麦茶です。 今日8月10日はハトムギの日ということで、スーパーなどで見かける定番1種、＆ちょいリッチな2種、健康食品の店で取り扱っている個…

8月1日より、資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェでは、第2弾『2015真夏のパフェフェア』が開催中。この第2弾『2015真夏のパフェフェア』には店舗初となる、いちじくを使ったパフェが…

8月7日は「8（バ）７（ナナ）」の日。夏バテで体力を消耗するこの時期に、栄養豊富なバナナを食べて暑い夏を乗り切ってもらいたいと、バナナの日は制定されたみたい。 でも、バナナの効能は夏バテ防止だ…

夏は揚げ物が美味しい季節。 中でも一番の人気者は鶏の唐揚げでしょう。 鶏の唐揚げと言えば、かめば肉汁ほとばしる揚げたてのアツアツのものを連想する方が多いと思います。 しかし今回ご紹介するのはそ…

みなさんは、最近話題の「冷凍卵」、もう試しましたか？　 冷凍卵とは、単純に卵を凍らせたもの、のこと。でも、それがとにかく“うまい！”“もちもち！”“濃厚！”と絶賛され、ネット上にはさまざまな感…

7月30日は、日本の伝統食品「梅の日」。毎年、自家製梅干しをつくるほど梅干し大好き！な筆者が、梅の効能とtwitterで人気の「シェフの簡単レシピ」考案の梅レシピを紹介します♪ サッカー選手も…

こんにちは！フリーランスでライターとかいろいろやってるノジーマです。 このたび、タウンワークマガジンの方で「いろいろな職業をバイト体験してレポートする企画」を始めることとなったのですが、フリー…

暑さが続く今日この頃。日本でなじみ深い冷たいスイーツ・かき氷は、おばあちゃんの原宿・巣鴨でも人気です。 巣鴨の駅近くにあるこちらの『左藤　総本店』は、冬にオープンしたばかりの新しいお店。こだわ…