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株式会社 SRG　タムスデリ船橋

仕事内容

仕事内容 【タムスデリ船橋とは】 タムスデリ船橋は、同じグループ内の病院や介護施設の患者様・利用者様のお食事を一括で再加熱・加工する施設で、 1日あたり、約15,000食の再加熱・加工を行う予定です。 ここで再加熱・加工したお食事は全て真空パックし、グループ内の各施設にチルド配送します。 各施設にはタムスデリ船橋で一括管理している給食管理システムを導入し、 発注管理、帳票管理に時間をかけることなく運用することが可能になっています。 施設ごとに給食スタイルは2種類（ニュークックチルとクックチル）ありますが、どちらにも合わせたお食事を提供できます。 【業務内容】難しい作業はゼロ◎調理未経験でも安心！マニュアルに沿って時間内にきっちりお仕事♪ 26年2月オープンのセントラルキッチンでの再加熱・加工業務です。 ・食材の下処理、解凍作業 ・スチームコンベクションでの加熱作業 ・完成したお食事の真空パック化 ・大型のミキサーでの食事形態の加工業務など 火加減を見たり、長時間大鍋をかき回したり…といった作業はありません。新調理システムの採用によって、作業中の熱気や湿度が抑えられた環境でのお仕事です。 工程はすべてマニュアル化しているため、統 一した、安定した味を実現することができ、未経験者や経験が浅い方でも安心して働けます！ 【お食事】という形から、患者様や利用者様の健康を支えるお仕事してみませんか？ 【住宅手当・寮完備】WEB面接OK！遠方の方もお気軽にご応募ください！ オープニングスタッフとして働く仲間を、全国から募集しています！ 住居に関する福利厚生で「住宅手当」と「単身寮」をご用意！ ★近隣にご自身で家を借りて頂く「住宅手当」 別途月3万円の手当が支給されます！ 気に入ったお部屋を選べるので、住まいにこだわりたい方におススメ！ ★会社で用意している「単身寮」 月3万円で居住ができます。 単身寮は、タムスデリ船橋から徒歩約19分のエリア。近くには谷津バラ園や干潟があり自然豊かで静かな住宅街です。 家具家電付きで、入居した日からすぐに生活を始められます！ 南船橋駅や京葉線沿線は、大きなショッピングモールやイベント会場が複数あり、居住も観光も買い物もできるエリアです。 舞浜駅まで直通で14分、東京駅も直通30分でアクセスができます。 遠方の方やはじめての一人暮らしの方も安心して暮らせる環境です♪ ※社内規定ございますので、詳細は面接時にご相談ください セントラルキッチンとは 病院・介護施設・学校給食・レストランなどで提供されるすべてのお食事を一ヶ所で調理する施設です。 管理栄養士が作成した献立を、安心・安全に調理し提供することができる最新の調理機器を使った新調理システムと、 HACCP基準に対応した温度管理システムのもとで調理します。 たくさんのお食事を期日通りに提供する必要があるため、効率の良い運用が求められます。 職員の数も多く、チームワーク良く働くことが重要になります。 【お仕事説明会開催】毎月、複数回開催！仕事・働き方の事など何でもご説明します！ ＜日程＞ ・02月17日(火)11:00～＠タムスデリ船橋2階 ミーティングルーム ・02月27日(金)18:00～＠船橋市勤労市民センター 第一会議室 ・03月10日(火)11:00～＠タムスデリ船橋2階 ミーティングルーム ※受付開始は15分前～ ※WEB配信も実施！ご予約時にお伝えください！ ＜内容＞ 法人・施設の説明、質疑応答 ☆調理業務に携わりたい方、オープニング施設で働きたい方歓迎！ ＜備考＞ 服装や持ち物も指定はございませんが、 A4サイズの資料をお渡ししますので、大きめのカバンや袋をお持ち頂くと便利です。